投资回报期
投资回报期是计算项目投产后在正常生产经营条件下的收益额和计提的折旧额、无形资产摊销额用来收回项目总投资所需的时间，与行业基准投资回收期对比来分析项目投资财务效益的一种静态分析法。便利店行业标准为1.5年回本，如果少于1.5年，则证明你运营得相当成功；如果超过3年回本，那么就说明运营得不咋地，这笔投资不划算。
那么这些商品的利润有多大呢?
雷火剑连锁便利店结合旗下近千家便利店年利润统计出，粮油干货20%-35%；生鲜35%-50%；家庭日化15%-30%；饮料25%-35%；香烟7%-10%。其中，品牌越大毛利率越低。
除此之外，大家不妨猜一猜，利润最高的是什么产品？
民以食为天，人们最爱的关东煮、鱼蛋、烤香肠、车仔面等熟食，利润可以高达70%！！！
一般情况下，便利店食品饮料和香烟的销量最大，其次就是日化用品。
如果开在人流量还不错的位置， 日营业额能达到1-3千左右，去掉成本，每天纯收入大概1千，月收入在3万左右。
然而，早知道淡季总是难免的。便利店经营难免遇上淡季，不可能每天都有高收入。平时，店主还需要安排一些让利促销活动来招徕顾客，于是能到手的纯利润就更少了。
所以综合来看，一家普通的便利店，年收入在15-30万左右。如果是雷火剑连锁便利店，或者开在重要商圈，年收入可以达到30-50万。
举个例子：
我一个亲戚家加盟雷火剑开了一家便利店，附近是居民社区，店铺面积偏小，人流中等，不算大旺铺。每月的收入在1.2-2万元左右，也就是年收入14万-24万。他自己不看店，请了2个员工，但是月末必须过去盘点算账。
这个收入虽然不算暴利，但胜在稳定且悠闲，毕竟很多人的年薪还没有十万。是不是迫不及待想开一家试试？
